Chế độ dinh dưỡng của cầu thủ bóng đá

Các cầu thủ bóng đá luôn có một chế độ dinh dưỡng đặc biệt để có một cơ thể khỏe mạnh rắn chắc. Hãy cùng lichworldcup.com tìm hiểu chế độ dinh dưỡng của cầu thủ bóng đá là gì nhé!

1.Chế độ dinh dưỡng của cầu thủ bóng đá

Bữa ăn sáng cần phải lành mạnh

Bữa sáng rất quan yếu để đảm bảo năng lượng cho một ngày. Cháo là lựa chọn số 1, bên cạnh đó nó được trong khoảng làm từ rộng rãi các  hạt khác nhau như hạt diêm mạch. bên cạnh đó, những cầu thủ còn ăn kèm có đa dạng dòng bánh mì khác nhau.

Các loại đồ ăn nhẹ có lượng protein cao

Bình thường cầu thủ sẽ mang những chế độ ăn kiêng carbs để với năng lượng. tuy nhiên, họ thường ăn những thức ăn nhẹ với hàm lượng protein cao như bánh flapjacks (bánh rán) hay các dòng mousses tráng miệng. những dòng đồ ăn này thường được làm trong khoảng Scratch (một cái thực phẩm dành cho người ăn kiêng đặc biệt).

Hydrate là chìa khóa

Mất nước là tình trạng nguy hiểm cho các cầu thủ, nhất là khoảng thời gian trước và trong thời điểm thi đấu. Trong khi tập tành hay thi đấu, các cầu thủ mất trung bình 0,5-0,6 lít chất lỏng mỗi giờ và cần uống nước sau mỗi 15-20 phút. Họ cần nhớ bổ sung chất điện giải (dưới dạng nước lọc, thức uống thể thao…)

Vitamin, khoáng chất và chất xơ

 Trái cây và rau quả là nguồn tuyệt vời để cung ứng vitamin. Vitamin A, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm màu cam như khoai lang, cà rốt và mơ khô, rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển. Vitamin C, được tìm thấy trong ớt, cam, kiwi, rau lá xanh, có thể giúp các chức năng hệ thống miễn dịch đúng

Chất béo hợp lý

Chất béo thiết yếu để những cầu thủ với phổ quát năng lượng hơn nhưng quá đa dạng sẽ làm cơ thể chậm chạp và hiệu xuất phải chăng. Nhất là dòng chất béo bão hòa khiến cho cơ thể tăng khối lượng chất béo khó kiểm soát.

Khi bổ sung quá ít chất béo với thể tác động đến sự thu nạp dinh dưỡng và cũng ảnh hưởng đến hiệu suất thi đấu của các cầu thủ. Bởi thế trong một bữa ăn của các cầu thủ, lượng chất béo cần được kiểm soát chặt chẽ để không bị vượt quá tiêu chuẩn

Những thức ăn tốt thường là một đến hai  phần mỡ dưới dạng cá béo, bơ hạt, các loại hạt, sữa, dầu ô liu, thịt,…

Những nhóm chất béo cần có trong chế độ ăn của các cầu thủ đó là:

• Axit béo Omega-3 (chất béo không bão hòa đa): Cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá bơn), quả óc chó, hạt lanh và hạt chia.
• Chất béo không bão hòa đơn: Olive và dầu olive, dầu canola, bơ, quả hạch (quả hồ trăn, hạnh nhân, hạt điều) và hạt hướng dương
• các thực phẩm cần ăn ít: Sữa béo, dầu cọ, thức ăn chiên, giết mổ bò, giết thịt lợn, thịt gà, bơ thực vật,

2.Các quy tắc trong chế độ ăn của các cầu thủ

Các quy định trong chế độ ăn của các cầu thủ giúp giữ được cơ bắp và sức bền khi hoạt động quá nhiều mỗi ngày. Mỗi ngày, các cầu  thủ bóng đá sẽ bổ sung trong chế độ ăn của mình 4000 kcal để duy trì thể lực.

Hạn chế đồ uống thể thao

Cầu thủ lúc tập tành nên hạn chế những thức uống thể thao mang quá phổ thông đường bởi nó có thể khiến cho mọi công sức bỏ ra. Ông John Brewer, GS khoa học thể thao áp dụng tại Đại học St Maryedom (Twickenham, Anh)  chia sẻ:

“Bạn cần phải tập thể dục hơi chăm chỉ trong ít nhất 1 giờ nếu như không muốn dung nạp một lượng tuyến phố ko cần thiết”.

Thức uống thể thao sở hữu chất bù điện giải vẫn được sử dụng trong ngày thi đấu để nâng cao cường carbohydrate nhưng các cầu thủ bóng đá vẫn phải tinh thần lượng thức uống họ tiêu thụ.

Nên ăn nhẹ nhàng trước khi thi đấu

Các cầu thủ cần ăn chủ yêu carbs trước lúc thi đấu, thí dụ, nếu như trận chiến diễn ra vào buổi chiều thì tối hôm trước có thể chuẩn bị một bữa ăn mang mì ống, ngũ cốc. giả dụ cuộc chiến diễn ra vào buổi tối thì hãy ăn bữa sáng giàu carbs.

Giảm ăn các chất béo tốt nhất vì cơ thể sẽ không tiêu hóa chúng nhanh như carbs. Ăn quá đa dạng chất béo trước trận chiến mang thể làm cầu thủ sở hữu ít năng lượng hơn mức cần thiết, gây ra tình trạng tiêu hóa bất ổn như đầy hơi, đau bụng.

>>> Các tư thế yoga cơ bản cho người mới tập

Bình phục sau trận đấu

Để hồi phục thể lực sau khi trận đấu là bù nước, ngay cả trong khí hậu lạnh các cầu thủ vẫn ra mồ hôi đáng kể khi chơi bóng. Bởi thế, họ sẽ bị mất các chất khoáng được thoát ra  như kali, natri. Nên bổ sung nước uống cho cơ thể càng nhiều càng tốt

Cung cấp thịt bò khô

Protein khá cần trong việc phục hồi cơ bắp. Bên cạnh thanh protein, thịt bò khô từ lâu cũng đã trở thành món ăn nhẹ chủ yếu được các cầu thủ ăn 

Trên đây là những chia sẻ của bài viết về chế độ dinh dưỡng của cầu thủ, hy vọng những ai hay chơi tập luyện thể thao bóng đá có thể lựa chọn cho mình chế độ ăn phù hợp nhé!Chúc bạn luôn khỏe mạnh nhé